Spécialités réunionnaises et cuisines du monde

Le Métis

378 Bis Route Nationale 2

97439 SAINTE-ROSE

France

Heures d'ouverture

  • Lun / Mar / Jeu 11h30 à 15h00 & 18h30 à 20h30
  • Mer Fermé
  • Ven / Sam / Dim 11h30 à 15h30 & 18h30 à 20h30

Restaurant près de Piton Sainte-Rose

Situé idéalement sur la Route Nationale 2, Le Métis propose une escale savoureuse mêlant tradition et modernité près de Piton Sainte-Rose.

Exploration des saveurs créoles près de Piton Sainte-Rose

Nous élaborons chaque jour des menus qui célèbrent la richesse du terroir réunionnais, en sélectionnant rigoureusement des produits frais auprès des producteurs locaux près de Piton Sainte-Rose. Notre table représente une opportunité unique de redécouvrir les classiques du patrimoine culinaire, tels que les caris mijotés au feu de bois ou les rougails épicés avec justesse.

L'expérience gustative que nous proposons près de Piton Sainte-Rose ne se limite pas à l'assiette ; elle englobe un accueil chaleureux et un cadre propice à la détente.

Que vous soyez amateur de viandes boucanées ou de poissons fraîchement pêchés sur la côte, notre carte saura satisfaire vos exigences.

Diversité des cuisines du monde près de Piton Sainte-Rose

Nous vous invitons près de Piton Sainte-Rose à un voyage sensoriel sans frontières, où les techniques culinaires asiatiques rencontrent les saveurs métropolitaines et les audaces contemporaines.

Notre chef se plaît à revisiter des plats emblématiques d'ailleurs en y intégrant des touches locales, créant ainsi une fusion harmonieuse qui surprend agréablement les palais les plus avertis.

Cette diversité dans l'assiette permet de varier les plaisirs et de proposer des alternatives gourmandes à ceux qui souhaitent sortir des sentiers battus de la cuisine traditionnelle.

Notre carte évolutive près de Piton Sainte-Rose reflète cette volonté de métissage culturel, offrant un large éventail de choix allant des woks parfumés aux grillades marinées selon des recettes d'outre-mer.

Réservez dès maintenant votre table au Métis pour un voyage culinaire inoubliable dans votre restaurant favori près de Piton Sainte-Rose.
Restaurant, Piton Sainte-Rose